Pozzetti per
gelato
I sapori del passato nelle migliori tecnologie del presente.
I gesti di una volta: il gelatiere che alza il coperchio, infila la mano ed estrae la cremosa bontà che nasce dalla fatica e da una passione infinita per le cose buone.
Il sistema di pozzetti gelato Orion è ispirato alla più rigida tradizione di conservazione del gelato, ma ha un carattere tecnologico e moderno.
Un’ampia gamma di tecnologie e forme per il più tradizionale dei modi di conservare il gelato.
Tecnologie di conservazione:
Sottozero a Glicole(-18°/-20°)
Sottozero a Glicole con Riserva (-18°/-20°)
Sottozero Ventilato (-18°/-20°)
Sottozero Ventilato con Riserva (-18°/-20°)
Altezze:
960 mm
1100 mm
Dispositivi di apertura:
Coperchi per carapine in acciaio inox
