{"id":16069,"date":"2017-06-05T16:40:24","date_gmt":"2017-06-05T14:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.orionstyle.com\/?p=16069\/"},"modified":"2017-06-05T16:37:47","modified_gmt":"2017-06-05T14:37:47","slug":"come-arredare-una-gelateria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orionstyle.com\/it\/2017\/06\/come-arredare-una-gelateria\/","title":{"rendered":"Come arredare una gelateria e vendere il gusto"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=”.vc_custom_1483358055794{padding-top: 60px !important;}”][vc_column][vc_column_text]L\u2019atmosfera ti avvolge, la luce ti coccola, i desideri si esaltano, il gusto ti conquista. Sei in una gelateria eppure questo viaggio \u00e8 qualcosa di pi\u00f9: stai vivendo un\u2019esperienza emozionante e memorabile. E questa far\u00e0 la differenza.<\/p>\n

Vendere il gusto<\/em><\/strong> \u00e8 forse meno semplice di quel che spesso siamo indotti a pensare. Se \u00e8 vero che attirare l\u2019attenzione delle persone \u00e8 pi\u00f9 facile quando si tratta di cibo, \u00e8 altrettanto vero che convincerle a fidarsi e ad affidarsi \u00e8 un\u2019arte complessa, soprattutto quando si ha a che fare con prodotti delicati come quelli alimentari. Cosa puoi fare per persuadere le persone della bont\u00e0 della tua offerta? Devi raccontare loro chi sei, devi esporre la dolcezza dei tuoi prodotti, devi promuovere le tue distintivit\u00e0. Ogni aspetto della gelateria deve comunicare il tuo messaggio in modo forte e coerente. In questa strategia di racconto di te e di valorizzazione della tua qualit\u00e0, un ruolo fondamentale spetta all\u2019arredamento<\/strong>. Diversi studi hanno dimostrato come questo sia un aspetto capace di influire positivamente o negativamente sulle persone, sulla loro predisposizione all\u2019acquisto e sul loro umore. Prima regola, dunque, arredare la tua gelateria nel modo giusto<\/strong>. Non sai come fare, da dove cominciare, cosa considerare? Qui di seguito ti suggerisco gli aspetti fondamentali che devi valutare nello scegliere l\u2019arredamento della tua gelateria.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_single_image image=”16084″ img_size=”large”][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Come arredare una gelateria: 9 consigli per l\u2019arredamento che vende il gusto<\/strong><\/h2>\n

Scegliere il giusto arredamento per la tua gelateria \u00e8 fondamentale per offrire ai tuoi clienti un\u2019esperienza di gusto<\/strong>, in tutti i sensi e capace di coinvolgere proprio tutti i sensi. Qual \u00e8 il giusto<\/em> arredamento? Dipende da te, da chi sei, da quel che offri, ma ci sono alcuni elementi che devi assolutamente tenere in considerazione. Questi:<\/p>\n

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#1. Organizza lo spazio<\/strong><\/h3>\n

L\u2019organizzazione dello spazio della tua gelateria \u00e8 fondamentale per diverse ragioni. Se progettato nel modo ottimale, lo spazio \u00e8 un elemento decisivo per mettere a proprio agio i tuoi clienti, per garantire loro sicurezza<\/strong> e anche spazio di manovra, per ottimizzare le tue attivit\u00e0<\/strong>, per decidere che tipo di narrazione emozionale offrire ai tuoi clienti. Lo spazio, dunque, determina le tue scelte d\u2019arredamento.<\/p>\n

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#2. Valuta l\u2019ampiezza e la disposizione della tua gelateria<\/strong><\/h3>\n

L\u2019arredamento della tua gelateria deve essere progettato anche in funzione dell\u2019ampiezza del locale e della sua disposizione. Questi aspetti sono fondamentali per la tua attivit\u00e0 sia da un punto di vista organizzativo<\/strong>, nello svolgimento delle concrete attivit\u00e0 quotidiane, sia da un punto di vista esperienziale <\/strong>e della narrazione che offri ai tuoi clienti. Lo spazio, cos\u00ec come la sua disposizione, pu\u00f2 garantirti preziose opportunit\u00e0 ma pu\u00f2 anche obbligarti a fare i conti con limiti e restrizioni.<\/p>\n

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#3. Organizza un percorso <\/strong><\/h3>\n

La tua gelateria deve offrire ai clienti un\u2019avventura emozionante e memorabile, una storia da vivere e da raccontare, deve solleticare il gusto con la vista, stimolare i desideri con i profumi, stuzzicare le voglie con i colori.\u00a0 \u00c8 un gioco affascinante e sensuale<\/strong> quello a cui devi dar vita. In questo l\u2019arredamento pu\u00f2 fornirti un importante sostegno, aiutandoti a organizzare lo spazio e a intessere un percorso narrativo razionale ed emozionale<\/strong> che attragga i tuoi clienti, li coinvolga e, infine, li invogli ad acquistare.
\n<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_single_image image=”16082″ alignment=”center” img_size=”large”][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

\u00a0#4. L\u2019arredamento influisce sulla predisposizione delle persone<\/strong><\/h3>\n

Quando scegli l\u2019arredamento della tua gelateria devi considerare che questo influisce sulla psicologia dell\u2019individuo<\/strong>, sul suo umore e sulla predisposizione (o meno) all\u2019acquisto. L\u2019arredamento di una gelateria deve riuscire a mixare diversi ingredienti e a soddisfare esigenze eterogenee<\/strong>: deve essere confortevole e rilassante ma allo stesso tempo vivace e capace di indurre all\u2019azione, deve raccontare del tuo brand e deve offrire emozioni, deve stimolare il gusto e deve anche stabilire relazioni tra il prodotto e il cliente.<\/p>\n

A proposito di arredamento che facilita le relazioni, ti consiglio di leggere questo post<\/strong><\/a>.<\/p>\n

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#5. Stile classico o stile moderno?<\/strong><\/h3>\n

Meglio un arredamento classico oppure uno moderno? Meglio uno stile caldo e accogliente o uno che punta sul design e sulla raffinatezza? A questa domanda non v\u2019\u00e8 una risposta giusta e una sbagliata. Lo stile dell\u2019arredamento della tua gelateria dipende da diversi fattori<\/strong>, ai quali deve adattarsi con coerenza:<\/p>\n