A lezione.
Con Massari.
Corso di alta pasticceria e visual marketing dedicato ai professionisti del futuro
BRESCIA, 18 Giugno 2018
CAST ALIMENTI
Scuola di formazione di cui Iginio Massari è presidente onorario e socio fondatore
ATTENZIONE!
La Masterclass è SOLD OUT
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Candidati subito! Sono solo 50 i posti messi a disposizione da Orion!
A lezione con Massari
Orion si avvale già della consulenza del più grande pasticcere italiano nello sviluppo degli standard conservativi dei nuovi prodotti, ora mette a disposizione dei propri clienti una sessione formativa con il Maestro Massari in cui verranno affrontati non solo i segreti della pasticceria, ma anche a concetti più ampi quali il visual marketing e le corrette modalità di presentazione.
Non perdere un’occasione unica per vedere il grande Maestro Iginio Massari in azione! Il più grande maestro pasticcere italiano sarà a tua disposizione per insegnarti i segreti dell’arte pasticcera.
PROGRAMMA DEL CORSO
PROGRAMMA DEL CORSO
IL BENVENUTO DI ORION
Presentazione del corso
LA PASTICCERIA
Il racconto del Maestro dei Maestri
La descrizione di un mestiere di qualità
– COME SI SCELGONO LE MATERIE PRIME
– COME SI RENDE REDDITIVO UN PRODOTTO DI PASTICCERIA
– CORRETTA CONSERVAZONE ED ESPOSIZIONE IN PASTICCERIA
LUNCH BREAK
APPROFONDIMENTI
La parola di un esperto di settore
CARLO MEO: ESPERTO DI COMPORTAMENTI E CONSUMI NEL SETTORE FOOD&BEVERAGE. CI ACCOMPAGNERÀ ALL’INTERNO DELLE NUOVE TENDENZE DEL MONDO DELLA PASTICCERIA.
QUESTION TIME
Raccontaci la tua esperienza
I casi in aula di 4 pasticceri sorteggiati tra il pubblico
CONCLUSIONI
Candidati ora!
I primi 50 iscritti accederanno
alla Masterclass gratuitamente!
Orion Jobs
Dalla partnership tra Orion e Iginio Massari nascono nuove idee evolute dedicate al pasticcere, con una grande protagonista tecnologica: la vetrina JOBS.
